〜肉屋が本気で作った麻婆豆腐〜
花椒の鮮烈な香りとしびれ、牛肉の旨味をご堪能ください。
２種の豆板醤と香味油で深い味わいに。
日本三大和牛の一つ米沢牛の旨味が凝縮された逸品です。
※この商品はレトルトパウチ食品です。
◆お召し上がり方
●材料
本品・・・１袋（110ｇ）
豆腐・・・１丁（約350ｇ）
長ねぎ（お好みで）・・・１/４本（約30ｇ）
※ねぎはなくても、本品と豆腐だけで十分美味しくお召し上がり頂けます。
●下ごしらえ
豆腐：1〜1.5ｃｍ程度に角切りにします。
長ねぎ：みじん切りにします。
【ＰＯＩＮＴ】※切った豆腐を２分程茹で、水切りしてから使うと味がなじみやすく、本格的なお店の味わいに仕上がります。
�．侫薀ぅ僖鵝碧瑤脇蕁砲縫宗璽垢汎ι紊鯑�れてから中火で５分程煮立たせます。
�△佑�を加えて、軽く混ぜ火が通ったら完成。お好みで別添の山椒を加えてお召し上がりください。
●電子レンジで調理する場合は、よく水を切った豆腐をカットし、器に空けて本品をかけラップをし、軽く混ぜ合わせ５００Ｗで５〜６分を目安に温めてお召し上がりください。
※ご家庭の電子レンジにより調理時間が変わります。
★アレンジレシピ★
ごま油、又はサラダ油でいためた茄子と本品をフライパンであえれば「麻婆茄子」の出来上がり
