菌床の培養から栽培・乾燥加工までを小国きんたけ工房で一貫生産した完全無農薬で貴重な国産品。きのこを愛する人たちが作ったこだわりのしいたけ。
新鮮なうちに乾燥させたため、噛むと口いっぱいにしいたけの美味しさが溢れます。もちろんもどし汁はしいたけの旨味たっぷりの出汁がとれ、一石二鳥！




安心の国産しいたけを4mm〜7mmの大小さまざまなサイズにカットして、乾燥させました。噛むと口いっぱいにしいたけの美味しさが溢れます。定番の茶碗蒸しに入れたり、煮物やおうどん等、料理の幅も広がります。




便利なチャック付きなので、安心長持ち！さっと取り出して、お味噌汁や炒め物にちょこっと使って、あとは保存！